1. 哪些食物含雌激素比较多？

哪些食物含雌激素比较多？

你好，我来回答你的问题，含有雌激素的食品很多，我们也叫做植物雌激素。植物雌激素会很好的调节女性的内分泌代谢紊乱，也能促进女性的性激素代谢，安全、无毒。指导意见：日常饮食中除大豆及其制品外，木瓜、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、银杏、茴香、葵花子、扁豆、洋葱、、香蕉、鹌鹑蛋、咖啡和橙汁等食物中含量相对较多。还有中药的葛根，都含有一定的植物雌激素。

含雌激素较高的食物有很多，植物雌激素广泛存在于豆类、谷类、水果、蔬菜等300多种植物中。其中主要就有大豆及各种豆制品，如豆浆、豆腐、豆花等等，除此之外，小麦、黑米、扁豆、洋葱、苹果、石榴、茴香、葡萄酒、银杏、葵瓜子、花生酱、咖啡及橙子中含量较高。动物性的雌激素则以蜂王浆、蜂胶、花粉、雪蛤等含量较高。

其中黄豆和豆制品中还含有异黄素，具有平衡雌激素和双向调节的作用，在食物中也是难得一见的，一些明显不成比例的，特别大的瓜、果、蔬菜，雌激素含量高，尽量不要吃。还有鸡皮、肥肉、黄鳝、草莓等也要少吃。

（1）含有雌性激素的酌情酌量少吃：肥鸡鸭（皮、脖、内脏尽量不要碰）、鱼（甲鱼，黄鳝、鲫鱼、锂鱼、鲶鱼最好少吃）、猪肉、牛肉、牛奶、雪蛤、羊胎盘、人参、西洋参、蜂王浆、避孕药物、美容 品、木瓜、芒果、当归等。肉的话尽量吃瘦肉，且少量，吃深海鱼可以（小黄鱼、鲳扁鱼、带鱼、鲅鱼、墨鱼均可）、笨鸡蛋等可以。

（2）促进雌性激素上升的，此类最好少碰：油炸食品、甜食、快餐、酒、咖啡、肥肉、动物内脏；化妆品、农药残留、化肥残留、杀虫剂残留，塑料制品、橡胶制品、尾气、废水、黏合剂、色素、防腐剂、氟利昂、垃圾浓烟、除草剂与其它环境污染。

（3）促进雌性激素稳定，此类应积极调节：情绪稳定、少生气、遇烦恼的事想开些；劳逸结合；多运动少肥胖；良好睡眠；每天70克蛋白质即可，勿多。

（4）对人体调节雌性激素有益的，此类应注意补充：每天三十种左右不同的食物，适当均衡且多样化：蔬菜、水果、粗粮、黑芝麻、黑木耳、蘑菇、莴苣、胡萝卜、南瓜、黄瓜、菜花、菠菜、白菜、芹菜、黄花菜、西红柿。荠菜、大蒜、香菇、牡蛎、青花鱼、鳗鱼、海带、黑叶蔬菜、豌豆、谷类、扁豆、小麦、黑米

在日常生活中，有许多含有更多雌激素的食物。多吃含有更多雌激素的食物也有助于雌激素。有近400种含有更多雌激素的食物。有许多常见的食物。大豆，扁豆，谷物，小麦，黑米，茴香，葵花籽，洋葱等食物是最丰富的。

雌性激素多的食物黄豆第一

黄豆和豆制品中所含大量植物雌激素，在治疗和预防乳癌方面扮演重要角色。关键是大豆可以改变体内荷尔蒙的分泌。临床医学研究表明，大豆和豆制品具有平衡体内雌激素的作用。当雌激素过低时，大豆或豆制品会增加它，但当雌激素过高时，大豆或豆制品也会使其减少。这是大豆可以有效帮助女性预防一些雌激素相关癌症的主要原因。研究表明，大豆和豆制品还含有异黄素，具有平衡雌激素的作用。黄豆这种对雌激素的双向平衡作用，在食物中很难找得第二种。

黄豆

维生素D与激素有一定的关系，长期坚持可以起到调节雌激素平衡的作用。

富含硒和锌的食物对平衡雌激素也有特殊作用。含硒蔬菜包括韭菜，大蒜，蘑菇，西红柿和南瓜;含锌食物包括牡蛎，鲭鱼，鱿鱼，海带，豆类，芝麻和核桃。

从牛奶，红肉，奶酪中含有大量饱和脂肪，如过量摄入会刺激雌激素分泌过多。

坚果，种子，鱼和橄榄油中的不饱和脂肪对平衡激素水平有一定影响。

海带、紫菜等海藻类食物也有一定的作用。

每天摄入超过40克的膳食纤维并减少20％的脂肪摄入量可以维持平衡的激素水平。

鸡、猪等肉类，尤其是肥肉、鸡皮、鸡脖子少吃，黄鳝少吃，草莓少吃，明显不成比例的，特别大的水果、蔬菜少吃。

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