1. 林蛙油怎么能白？
2. 林蛙油的做法？
3. 林蛙油最正宗的做法？
4. 林蛙油成分？
5. 林蛙油怎么晒干？

林蛙油怎么能白？

浸泡就白了。方法是，先用凉水将蛙脂油冲洗，除去灰尘，摘去附着的卵粒、皮肌等物，再放人凉开水里浸泡。〗克林蛙汕 加水15毫升，浸泡8〜12小时。林蛙油泡好之后，颜色雪 白，膨大，松软而有弹性。浸泡蛙脂油切不可用开水，一定要用凉开水或温水。

林蛙油的做法？

用料:红枣 5–7颗，枸杞 10粒，冰糖 5克，姜片 2片，林蛙油适量

做法:

1.清洗林蛙油，用一只净碗放入纯净水浸泡。泡发时间最好在24小时左右，这样可以让足干的林蛙油充分泡开，营养更丰富，口感更佳。

2.将泡发好的林蛙油撕成小朵，去掉组织中的黑色部分，放入锅中。

3.放入洗净的红枣，也可以将红枣切片，营养能融进汤汁内。

4.放入洗净的放枸杞

5.姜洗净切成薄片，放入容器内。

6.放入一些冰糖调味，然后进入蒸熟阶段，20分钟后即可熄火。

小贴士

林蛙油的储存温度在零下5度左右，泡发时最好先将姜片一起浸泡，这样可以更好的去除林蛙油的腥味。

林蛙油最正宗的做法？

做法：

1、将雪蛤油放在碗中，加入冷水泡发，纯的雪蛤油需要泡发12小时到24小时。

2、林蛙油泡好后，捞出来放在碗中备用。

3、取一小条木瓜，切成小块，备用。

4、准备三片生姜，两粒大枣，几粒枸杞， 几粒冰糖，适量的牛奶或者酸奶。

5、将泡发好的雪蛤油与准备好的木瓜、生姜、大枣、枸杞、冰糖、牛奶放在碗中，在锅里蒸15分钟到20分钟就可以食用了。非常美味的，美容养颜。

林蛙油成分？

林蛙油是雌性林蛙的输卵管，其主要成分是蛙醇。

因为看上去温润如玉散发着油脂样光泽，所以叫它林蛙油。 林蛙油要在每年的7月份以后才会膨胀起来，在霜降后达到巅峰，产卵后就萎缩了，细如棉纱不注意看不出来。

林蛙油怎么晒干？

少量的、自己服用的，直接将林蛙从腹部和腿部的交接处向背后掰开，就有油出现，再把皮扒掉，再把卵分开，就是油了。注意前肢下面也有。

食用最好是浸泡后直接服下，取一只林蛙油的四分之一，放到一只碗里，放入温开水四分之三满，10个小时左右就可泡好，直接盛出服用