林蛙油的每天服用多少?
每天服用半颗左右就可以
林蛙油是属于很好的保健品,但每天不宜多吃。
林蛙油是取自东北林蛙的油脂,简称林蛙,分布在小兴安岭大部、张广才岭腹部、长白山山脉,,香港、广东人均称为雪蛤,属于珍稀两栖动物,春天,林蛙从河里出来,到池塘里进行交配繁殖,之后,到树林里捕食昆虫。
林蛙油是属于很好的保健品,但每天不宜多吃,大约半颗左右就可以,除了吃保健品之外,也要一日三餐,均衡营养,蔬菜,肉类,蛋鱼虾都要适量的吃一些,也要多吃一些水果,这样营养才会更充分
林蛙油的食用方法?
生服法。林蛙油泡好后不经蒸煮直接生食,能较好地保存林蛙油的完整营养价值。
饮服颗粒或胶囊。不喜欢林蛙油气味的人,也可以将林蛙油磨成粉状,装入空心胶囊,或者购买林蛙油颗粒冲饮。
林蛙油红莲煲鹌鹑
煲汤。将泡开的林蛙油装在碗里,加几滴酒除去腥味,然后可加入冰糖或者其他材料一起煲汤。
材料:林蛙油15克,红枣15枚,莲子肉50克,陈皮1角,鹌鹑2只。
做法:(1)林蛙油预先泡好,拣去残质;莲子肉和陈皮分别用清水浸透、洗干净;红枣洗净、去核,鹌鹑收拾好备用。(2)沙锅内加入适量清水,先用大火煲至水滚,然后放入以上全部材料,水滚后改用中火继续煲至莲子熟烂,再加入少许盐调味,即可饮汤吃肉。
林蛙油食用方法?
1、生食法
林蛙油泡开后,不历经蒸制立即直接生吃。那样的优势是,林蛙油中带有的生长激素、维他命等成份,不容易由于高溫而毁坏,能够不错地储存林蛙油的营养成分。
2、熟食法
将泡开的林蛙油根据蒸制、熟成后可食。将泡开的林蛙油装在碗里放到炒锅中蒸30分钟,或是用温火水焯15至20分钟。在蒸制的情况下还能够添加大枣或20~30克纯蜂蜜除腥味儿。一般蒸制后就可以服食。可在餐前服食或当早饭服食均可。
林蛙油最佳的吃法和禁忌?
炖。
雪蛤也称林蛙油,属于珍稀两栖动物,春天,林蛙从河里出来,到池塘里进行交配繁殖,之后,到树林里捕食昆虫。雌性林蛙的输卵管被称为林蛙油。
将林蛙油浸泡,手指那么小个浸泡一个晚上,变成一大碗,一般是炖来吃,加上一点生姜,这样能够保证营养不流失。
禁忌,胆固醇含量比较高,不过胆固醇比较高的个体,少吃一点。
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