1. 久年海参的品质怎样？
2. 久年即食海参的做法？
3. 干海参存放久了还需晾晒吗？
4. 海参时间久了发白了怎么办？
5. 海参放久了能吃吗？

久年海参的品质怎样？

久年海参品质不错。久年海参味道香甜不腻口。久年海参通过一定的工序制作解决，尤其适于老年人和儿童。久年海参整个来自大自然，是完全的绿色没有污染的食材。久年海参价格实在，人们特别肯购买回来吃。久年海参闻起来尤其香气四溢。久年海参用作一道特定的地域的美食，五湖四海都享有名誉。久年海参比较普通的食材做起来较简单，吃起来尤其香。

久年即食海参的做法？

食材即食海参 2个白葱 1根葱、姜 适量盐，味极鲜酱油 适量把海参洗净，顺长切成条，白葱斜切成段。

把小葱切成段，姜切成细丝。

炒锅里倒入花生油，等油七成熟时，把葱、姜入锅煸香，再加入盐和味极鲜酱油调味。

再把白葱段入锅炒软。

再把海参条入锅大火翻炒至熟即可。然后出锅盛入盘子里，这样即食海生就做好了。

干海参存放久了还需晾晒吗？

答：什么样的干海货，里面都不是绝对的没有一点水分。淡干的海参还好一些，特别是盐干或者糖干海参含水量就大了。天气一潮湿就返卤，这样的海参必须拿出来晾晒。淡干海参只要存放在盒中，放置于通风处，保存二，三年没有问题。所以，

淡干海参不需要晾晒。

盐干海参和糖干海参需要晾晒。

海参时间久了发白了怎么办？

海参时间久了发白一般是正常现象，因为加工海参含盐，所以时间长会发白，可以进行泡发，泡发后沒有异味可以食用。

干海参泡发之后颜色呈现出白色的话，一般来说是属于正常现象，这是由于海参在加工处理的时候而导致的，其并没有产生任何的有害物质，所以是可以正常食用的。

但是若是海参的发白的同时，还伴随着霉味的话，则其可能是出现了发霉的变质现象，这种海参是不可以食用的。

海参放久了能吃吗？

不建议吃了。任何食物都有保质期，海参也有保质期，但是不同形式的海参保质期不一样。由于海参中含有丰富的蛋白质，超过保质期的海参可能会滋生大量细菌而发霉变质，还会产生一些霉菌毒素，品质及风味已经得不到保障，不仅食用口感变差，人体食用后还可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒症状，因此海参过期了就不能吃了。