请前往标签设置摘要
徽派菜系最具有代表性的菜品是什么?徽派菜系最具有代表性的菜品是什么?一说安徽菜,不用说肯定是臭鳜鱼了。臭鳜鱼又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼,腌鲜鱼,是一道汉族传统名菜,徽州菜的代表之一,在安徽徽州地区(今安徽省黄山市一带)...