1. 林蛙油最佳的吃法和禁忌？
2. 雪蛤的功效，雪蛤有哪些副作用？

林蛙油最佳的吃法和禁忌？

炖。

雪蛤也称林蛙油，属于珍稀两栖动物，春天，林蛙从河里出来，到池塘里进行交配繁殖，之后，到树林里捕食昆虫。雌性林蛙的输卵管被称为林蛙油。

将林蛙油浸泡，手指那么小个浸泡一个晚上，变成一大碗，一般是炖来吃，加上一点生姜，这样能够保证营养不流失。

禁忌，胆固醇含量比较高，不过胆固醇比较高的个体，少吃一点。

雪蛤的功效，雪蛤有哪些副作用？

雪蛤的功效主要是润肺养阴化精添髓补脑益智平肝养胃抗衰老。里面含有雌激素是比较高的，所以一般临床上常用于身体比较虚弱，或者产后气虚咳嗽，内分泌失调的人。雪蛤是没有副作用的。雪蛤对身体没有任何副作用，药性温和绵长持久，所以说是可以服用的。